Direktvermarktung

Fleisch aus eigener Produktion mit nachvollziehbarer Herkunft

Das ist ein weiteres Erfolgsrezept des Rhinmilchverbundes.

Rhinmilch 0521993 wurde die Hakenberger Fleisch GmbH gegründet und damit ein weiteres Standbein des Rhinmilchverbundes geschaffen.
Durch das bewusste Setzen auf Qualität, verbunden mit einer hohen Transparenz und der absoluten Regionalität, geht die HaFleg auf die Wünsche der geschmacksbewußten Kunden ein. Sie liefert weit über die Region hinaus bekanntes Rind- und Lammfleisch.
Das “Geheimnis” der HaFleg ist seit vielen Jahren dry aged (trocken gereiftes) Fleisch und die Fachkenntnis der Fleischproduktion im eigenen Verbund und für die benachbarten Landwirte und Schäfer.
Das Fleisch, mit dem Spitzenköche kochen, kann man direkt im Hofladen oder im Online Shop erwerben.

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